علاقه مندان به نوشیدن قهوه می‌توانند در سال جدید انتظار داشته باشند که نرخ کمتری برای فنجان قهوه مورد علاقه خود بپردازند زیرا انتظار می‌رود قیمت خرده فروشی دانه‌های قهوه در سال ۲۰۲۳ تثبیت شود. قیمت قهوه از ابتدای سال ۲۰۲۱ در حال افزایش بوده است و در ژوئیه گذشته به ۷.۵۷ دلار برای هر پوند قهوه برشته شده و حدود ۱۵.۸۵ دلار برای هر پوند قهوه فوری رسید که این نرخ بالاترین سطح قیمت هفت‌ساله قهوه بوده است. اما به گفته سیلوین شارلبویس، استاد توزیع و سیاست‌گذاری مواد غذایی در دانشگاه دالهو، معاملات آتی قهوه، که قراردادهای مبادله‌ای در بورس بین قاره‌ای (ICE) هستند، از فوریه تا کنون ۳۵ درصد کاهش یافته است. در این کاهش قیمت دو فاکتور نقش داشته است. اولی تقاضای پایین ناشی از رکود اقتصادی و دومی برداشت بی‌سابقه و پیش‌بینی‌نشده قهوه در برزیل و آمریکای مرکزی است.
خبری خوش برای کانادایی‌های دوستدار نوشیدن قهوه
Closeup image of a beautiful asian woman holding and drinking hot coffee in cafe